Ako si vybrať lacný, ale kvalitný multicooker?

Tento typ kuchynského vybavenia sa používa na rýchle varenie akejkoľvek povahy: polievka, pilaf, pečivo, kaša a dokonca aj mäsové jedlá. Jeho hlavným účelom je urobiť zdravé a zdravé jedlo pre telo. Žiadny olej, len dusenie a dusenie. Ďalej sa budeme baviť o tom, ako si vybrať domový hrniec pre domácnosť v roku 2018 a čo treba hľadať pri kúpe.

Hlavné výhody a nevýhody

Varenie zdravého jedla

Okrem toho, že toto zariadenie pomáha jedlu, má niekoľko viac hlavných výhod:

  • nepretržité sledovanie varenia nie je potrebné, stačí nastaviť požadovaný režim a môžete začať robiť svoju vlastnú vec;
  • horný kryt produktu je ľahký a dá sa otvoriť kedykoľvek počas varenia;
  • žiadny zápach z varenia;
  • spotrebúva malé množstvo elektriny;
  • Má kompaktné rozmery, preto nebude rušiť ani na kuchynskom stole;
  • lacný v porovnaní so sporákom;
  • existuje veľa receptov, ktoré vám umožňujú uvariť chutné pokrmy aj osobe, ktorá vôbec nevie variť (jeden z hlavných dôvodov pre výber multicookers pre domácnosť);
  • výrobky nestrácajú svoje prospešné vlastnosti (väčšina vitamínov a minerálov sa skladuje po varení, čo je prospešné aj pre detskú výživu).

Pokiaľ ide o nevýhody, hlavné sú:

  • väčšina modelov má málo funkcií a recepty na internete navyše nemusia byť vhodné pre niektorých účastníkov kombinovanej výroby (napríklad z dôvodu nedostatku energie);
  • doba varenia je omnoho dlhšia ako pri použití konvenčných sporákov;
  • kryt misy, v ktorom sú umiestnené všetky ingrediencie, je veľmi ľahko poškriabaný, v dôsledku čoho môže misa vyhorieť alebo stratiť chuť (ak si však vyberiete pomalý sporák s keramickou miskou, táto mínus sa presunie na stranu);
  • môžete variť naraz iba jedno jedlo, ktoré, ako viete, bude trvať veľa času (súčasne môžete na sporáku variť až štyri súčasne);
  • lacné modely majú málo funkcií, ktoré nie sú veľmi žiadané, zatiaľ čo pre zaujímavé funkcie (napríklad vytváranie jogurtov) musíte zaplatiť takmer 2-krát viac, a to už je veľa peňazí.

Upozorňujeme na skutočnosť, že tieto výhody a nevýhody sa týkajú najmä multikokorov. Na trhu môžete tiež stretnúť vizuálne identické sporáky na ryžu, ktoré majú svoje výhody a nevýhody.

Recenzia videa od špecialistu

Kritériá výberu

Ak si chcete vybrať ten správny multikoker roku 2018 pre domácnosť, musíte vychádzať z nasledujúcich kritérií:

  • počet režimov;
  • konštrukčné prvky;
  • moc;
  • objem a kryt misy;
  • druh riadenia;
  • výrobcovia
  • pridané vlastnosti.

Všetky body budeme posudzovať v poriadku.

Počet režimov

Nie je vôbec ťažké vybrať si dobrého multikamera podľa režimu, hlavnou vecou nie je preplatiť peniaze za ďalšie funkcie.

Predný panel

Medzi hlavné režimy varenia patria:

  • varenie v pare;
  • polievky;
  • kaše;
  • vyprážanie;
  • pohánka (môže sa tiež nazývať „Krupa“ alebo „ryža“);
  • kalenie;
  • pečivo.

Toto je štandardná sada, ktorú nájdete takmer v každom modeli. Okrem toho existujú aj ďalšie zaujímavé režimy, ako napríklad:

  • kompót;
  • výroba jogurtov;
  • knedle;
  • ragú
  • hlboký tuk
  • pasterizácia;
  • cesto;
  • chlieb stroj.

Spomedzi uvedených možností sa často vyberajú hrnce na krk s režimom „jogurt“, čo uľahčuje vytvorenie vynikajúceho domáceho fermentovaného mliečneho výrobku.

Odporúčame vám vybrať režimy, ktoré chcete skutočne používať. Napríklad, nemá zmysel preplatiť ďalších 500 - 1 000 za „Raga“, ak sa vám toto jedlo nepáči.

Dizajnové prvky

Pri výbere zariadenia je potrebné venovať pozornosť týmto informáciám:

  • Nohy by mali mať pogumované vankúšiky, aby hrniec s krupičkou spoľahlivo stál na stole a nelepil sa k okraju, ak sa náhodne spásal. Obloženie okrem toho zabraňuje poškriabaniu dosiek.Gumové nožičky
  • Dĺžka kábla musí byť dostatočná na pripojenie k zásuvke. Čínske výrobky môžete často nájsť pomocou krátkeho kábla, ktorý je možné pripojiť iba vtedy, ak výstupná výška umiestnené na úrovni pultu. V opačnom prípade budete musieť navyše kúpiť predlžovací kábel.
  • Je lepšie si vybrať hrniec na crock, aby prišiel ľahko odnímateľný stojan na lyžice, s ktorým budete zasahovať do polievky (alebo ovsenej kaše). Neprítomnosť stojana spôsobí určité nepríjemnosti spojené s ukladaním lyžíc do samostatnej zásuvky kuchynského stola.Lyžica stojan
  • Kovové puzdro je odolnejšie ako plastové, navyše je ľahšie prať a časom nezmizne.
  • Musí existovať zberač vlhkosti, v ktorom všetok kondenzát bude odtekať z varenia. Ak nie je zachytávač vlhkosti v návrhu, všetok kondenzát sa usadí na hornom veku a vypustí sa do misky, čím sa zhorší chuť vašej kulinárskej umeleckej tvorby.
  • Vykurovacie telesá môžu byť umiestnené iba zdola alebo zo všetkých strán (tzv. 3D vykurovanie). Je lepšie zvoliť kombináciu s 3D kúrením, ale nezabudnite, že taký model bude stáť viac.

energie

Výkon multifunkčných zariadení pre domácnosti sa spravidla pohybuje od 200 W do 2 kW, čo priamo závisí od objemu misy. Pre malý rodinný kruh (pre 3 osoby) je najlepšie zvoliť zariadenie s výkonom 700 wattov. Na rýchle varenie je vhodný výkon asi 1500 W.

Okamžite by ste mali upozorniť na skutočnosť, že výkon uvedený v technických špecifikáciách ukazuje maximálny možný ukazovateľ, ktorý sa dá dosiahnuť na vrchole varenia, keď je misa naplnená potravinami. Ďalším veľmi dôležitým nuansom, ktoré by ste mali zvážiť pri výbere, je to, že čím väčší je výkon zariadenia, tým rýchlejšie bude vyprážanie / dusenie / pečenie.

Objem misky a kryt

Minimálny objem je 1 liter (podľa nášho výskumu) a maximálny objem je 10 litrov. Prvá možnosť je mimoriadne zriedkavá a prakticky nie je požadovaná, pretože ani nebudeš variť polievku v litrovej miske. Pokiaľ ide o kapacitu 10 litrov, je tiež zriedka viditeľná na pultoch obchodov. Najlepším riešením je 4,5-litrový kvetináč, ktorý odporúčame zvoliť pre rodinu so 4 osobami. V tomto prípade môžete variť prvý a druhý pre všetkých členov rodiny.

Nemali by ste si kupovať kapacitu 2 litre s tým, že žijete sami a nepotrebujete viac. Nezabudnite, že hostia môžu prísť, ktorí musia byť kŕmení, čo je nepravdepodobné, že by ste prišli na malé misky s maximálnou kapacitou dve.

Ak chcete vybrať kryt misky pre viac vrstiev, prečítajte si informácie o každej možnosti:

  1. Teflón - ľahko poškriabaný, preto vyžaduje opatrnú manipuláciu. Okrem toho, ak je materiál zahriaty na vysokú teplotu, môže pokaziť chuť potravín v dôsledku odparovania škodlivých látok.Jedinou výhodou teflónovej vrstvy je to, že sa ľahko čistí.
  2. Keramika - prakticky nepoškrabá a nepoškodí chuť potravín, ale zároveň má zvýšenú krehkosť, ktorá si opäť vyžaduje opatrné zaobchádzanie. Táto možnosť je výhodnejšia a je medzi kupujúcimi vysoký dopyt.
  3. Päťvrstvová nelepivá vrstva s mramorovým postrekom - odolná, zachováva si maximálne vitamíny a ľahko sa čistí. Hlavnou nevýhodou sú veľmi vysoké náklady.

Keramická miska je lepšia ako teflón, preto vám odporúčame zvoliť pomalý sporák s keramickým povrchom. Hlavnou vecou je starostlivo ošetriť umývadlo nádrže, aby nedošlo k jeho náhodnému rozbitiu.

Druh kontroly

Existujú 2 typy ovládania: mechanické a elektronické. V prvom prípade sú na prednom paneli nainštalované tlačidlá a rôzne otočné spínače. Táto možnosť je lacnejšia a zároveň spoľahlivá. Ak si chcete v roku 2018 zvoliť lacný, ale dobrý multicooker pre svoj domov, model s mechanickým panelom bude lacnejšie objednať o veľkosť.Ovládací panel tlačidla

Elektronické ovládanie predstavuje dotykový displej, ktorý v skutočnosti nie je hodnotným ukazovateľom kvality. Všetka elektronika, a ešte viac, senzor častejšie zlyháva a okrem toho sú niekoľkokrát drahšie, takže je lepšie nepoplatiť výber tlačidla s možnosťou výberu z viacerých zariadení.

výrobcovia

Pri výbere dobrého pomalého sporáka pre váš domov dajte prednosť nasledujúcim výrobcom, ktorí sú lídrami vo svetovom rebríčku (recenzia od najlepších po najhoršie):

  1. Redmond je lídrom medzi všetkými existujúcimi značkami. Dobrá kvalita a univerzálnosť odôvodňuje vysokú cenu, za ktorú je táto spoločnosť najlepší výrobca viacerých výrobcov.
  2. Panasonic
  3. Moulinex.
  4. Philips
  5. Vítek.
  6. Polaris

Najlepším domácim výrobcom viacerých výrobcov je spoločnosť "Dobrynya", ktorá vyrába lacné, ale skôr spoľahlivé výrobky. Ak chcete zistiť, ktorý model konkrétnej spoločnosti je najlepší, berúc do úvahy vaše finančné možnosti, pozrite si recenzie všetkých možností, ktoré sa vám páčili na tematických fórach. Mnoho vlastníkov konkrétneho modelu často zanecháva kontrolu vybranej značky. Existuje tiež veľa internetových služieb, v ktorých môžete porovnávať viacjadrové subjekty, ktoré sú podobné cenou, kvalitou a parametrami, na základe ktorých si môžete vybrať tú najlepšiu možnosť.

Pridané vlastnosti

Aby ste si vybrali dobrý pomalý sporák pre domácnosť a nepreplatili peniaze navyše za nízkofunkčný model, musíte vedieť aj ďalšie parametre, ktoré sa hodia pri varení. V moderných modeloch roku 2018 musia byť prítomné tieto funkcie:

  • Udržiavanie tepla v miske. Veľmi užitočná funkcia potrebná na udržanie teploty do správneho času po varení. Je obzvlášť dôležité, ak čakáte na hostí alebo často odchádzate po práci.
  • Odložený štart. Rovnako dôležitá funkcia, pomocou ktorej si môžete zabezpečiť čerstvú večeru alebo raňajky, bez vlastnej účasti. Všetko, čo potrebujete, je vložiť jedlo do nádoby a nastaviť požadovaný čas varenia.
  • Odnímateľný kábel. Vy sami viete, že kábel z akýchkoľvek domácich spotrebičov narúša jeho prepravu a dokonca aj skladovanie (musíte ho niekde strčiť). Vyberte si multikamer s odnímateľným káblom, ktorý uľahčí proces premiestnenia zariadenia a jeho uloženia v stiesnenom priestore.
  • Viac kuchár. Funkcia umožňujúca manuálne nastavenie času varenia a teploty ohrevu počas procesu varenia. Veľmi výhodná funkcia, najmä pri varení hranoliek, pečeného mlieka alebo napríklad koláčov.

Odborná rada

Taktiež, pre vašu pozornosť, poskytujeme tie odborné rady týkajúce sa výberu viacúčelového makléra, ktorý vám môže pomôcť zostať na najlepšom modeli a zároveň lacno zaplatiť za svoj nákup.

  1. Venujte pozornosť záručnej dobe uvedenej v technickom pase. Čím väčšia je táto hodnota, tým lepší je výrobok.Záruka by mala trvať najmenej jeden rok, aj keď sa rozhodnete pre viacúčelový rozpočet.
  2. Ak je na prednom paneli nainštalovaný displej, skontrolujte, či je podsvietený a či sú všetky funkcie rusifikované.
  3. Ak je ovládanie mechanické, skontrolujte tlačidlá tak, aby boli stlačené bez veľkého úsilia. Tento bod je zvlášť dôležitý pri výbere zariadenia od čínskych výrobcov za nízku cenu.
  4. Niektorí výrobcovia sa snažia podvádzať, pričom v cestovnom pase výrobku neuvádzajú užitočný objem multikamer, ale súčet, ktorý nezodpovedá skutočnému. Na nezávislé stanovenie objemu misky odčítajte 400 ml od celkového objemu.
  5. Skontrolujte, či sa misa predáva samostatne. V prípade poškodenia nádrže nie je možné neskôr nájsť každého, po čom musíte celú sadu vyhodiť. Z tohto hľadiska je antikorózna vrstva lepšia ako keramika.
  6. Ak ste už pre konkrétny model zvolili viacvrstvový papier, uistite sa, že misa nie je v plastu bez zápachu a či sa zdá, že na obale nie sú veľké medzery alebo nedotknuté kĺby. Tieto nedostatky naznačujú, že spoločnosť nie je vysoko kvalitná a je lepšie túto možnosť nezvoliť.

Aby som to zhrnul, rád by som poznamenal, že najlepšou možnosťou pre domácnosť je 4,5-litrový model so šiestimi hlavnými funkciami, keramická miska a výkon 800 - 900 wattov. Z doplnkového príslušenstva by mal existovať zberač vlhkosti, odnímateľný kábel a funkcia oneskoreného štartu. Náklady na takýto výrobok nepresiahnu 5 000 EUR.

5 najlepších modelov roku 2018

Poslednou vecou, ​​o ktorej by som chcel hovoriť, je, ktoré hrnce sú považované za najlepšie. Poskytli sme vám hodnotenie modelov, ktoré sú optimálne čo do ceny a kvality:

REDMOND SkyKitchen FM41S, Z charakteristík by som rád vybral výkon 700 W, 5-litrovú keramickú misku, kovové puzdro, veľké množstvo programov a elektronické riadenie. Ďalšie vlastnosti: funkcia varenia s viacerými vareniami, oneskorené spustenie, údržba tepla a schopnosť ovládať pomocou rozhrania Bluetooth. Cena za rok 2018 je 5 000, čo je najlepší ukazovateľ ceny a kvality.

Vitesse VS-3003, Jednoduchý, ale spoľahlivý multicooker, ktorý odporúčame tým, ktorí hľadajú model do 5000. Vitesse VS-3003 má všetky potrebné režimy, dostatočný výkon (900 W), 5-litrovú misku a kovové puzdro, ktoré sa ľahko udržuje. Elektronické ovládanie má oneskorený štart a funkciu udržiavania tepla.

Polaris PMC 0554D, Podľa hlavných charakteristík je tento model takmer totožný s predchádzajúcim účastníkom ratingu, spoločnosť Polaris už však má viac produktov. Recenzie na tento model sú dobré a cena je primeraná (asi 4000 v roku 2018). Ak si chcete vybrať dobrý multikamer pre svoj domov bez ďalších funkcií, venujte pozornosť tejto možnosti. Upozorňujeme, že materiál puzdra je plast.

JEDNOTKA USP-1150D, Výkon 0,7 kW, keramický objem 7 litrov, digitálne ovládanie, 12 programov a všetky potrebné funkcie (jedinou vecou nie je viacprodukt). Vynikajúca možnosť, ktorú odporúčame zvoliť pre veľkú rodinu s rozpočtom 3000.

REDMOND RMC-M4511, No, ešte jeden model od známej spoločnosti Redmond uzatvára naše hodnotenie najlepších lacných multicookers. RMC-M4511 je jednotka s výkonom 860 W s keramickou miskou s objemom 5 litrov. Všetky funkcie, rovnako ako ich analógy, majú viac produktov. Náklady do 4 tisíc. Dobrá voľba pre domácnosti, skrátka.

Dúfame, že teraz viete, ako vybrať multicooker pre domácnosť v roku 2018 podľa kapacity, parametrov, objemu a značky. Pamätajte, že ak si kúpite model s „lacnými a veselými“ myšlienkami, je nepravdepodobné, že to odôvodní vaše peniaze. Tento typ kuchynského vybavenia sa kupuje mnoho rokov, takže by ste na ňom nemali šetriť!

Bude zaujímavé čítať:

Recenzia videa od špecialistu

(13 hlasov)
Načítava...

3 komentáre

  • Boris Mikhailovich

    Poradie veľkosti drahšie - to znamená 10-krát.

    Odpovedať
  • Natalya

    Tento článok je veľmi dobrý. Redmond 41 bral pomalý sporák so zasúvateľným vyhrievacím prvkom a diaľkovým ovládaním, páči sa mi to, kvalita je dobrá a ako sa varí. TTT

    Odpovedať
  • Valentin Artamonov

    Vzala som švagrinú Dobrynyu, aby som vyskúšala, či je doma potrebné hrniec na krk. Dali jej to, ale nikdy na tom neuvarila. Po prvej príprave som sa rozhodol prepláchnuť ventil. Pri demontáži sa ventil rozpadol v mojich rukách na niekoľko častí. Glued, začal zbierať, opäť to isté, len vyrazil na iné miesta. Lepené na polovicu zármutkom. Rozhodol som sa nerozobrať ventil, len ho vyberte a opláchnite bez rozobratia. Keď sa to snažil získať, jazyk sa zlomil, pre ktorý bol odstránený. Po asi 10 prípravách sa ventil zvyčajne rozpadol. Plast neudržiava teplotu a drobí sa na drobky. S týmto dobrým skutkom som sa stretol, moja svokra to nevezme späť:

    Odpovedať

Pridať komentár