Kako odabrati jeftin, ali kvalitetan multioker?

Ova vrsta kuhinjske opreme koristi se za brzo kuhanje bilo koje prirode: juha, pilaf, peciva, kaša, pa čak i jela od mesa. Njegova glavna svrha je učiniti hranu zdravom i zdravom za tijelo. Bez ulja, samo parenje i pirjanje. Dalje ćemo razgovarati o tome kako odabrati posudu s krošnjama za dom u 2018. godini i na što treba paziti pri kupnji.

Glavne prednosti i nedostaci

Kuhanje zdrave hrane

Uz činjenicu da ovaj uređaj hranu čini korisnom, postoje i nekoliko glavnih prednosti multi-kuhala:

  • stalno praćenje kuhanja nije potrebno, samo postavite željeni način rada i možete početi raditi svoje;
  • gornji poklopac proizvoda je lagan i može se otvoriti u bilo kojem trenutku tijekom kuhanja;
  • nema mirisa od kuhanja;
  • troši malu količinu električne energije;
  • Ima kompaktne dimenzije, stoga se neće miješati ni na kuhinjski stol;
  • jeftin u odnosu na štednjak;
  • postoje mnogi recepti koji omogućuju kuhanje ukusnih jela čak i osobi koja uopće ne može kuhati (jedan od glavnih razloga odabira multicookers za dom);
  • proizvodi ne gube svoja korisna svojstva (većina vitamina i minerala pohranjuje se nakon kuhanja, što je korisno za čak i dječju hranu).

Što se nedostataka tiče, glavni su:

  • većina modela ima nekoliko funkcija, a osim toga, recepti na Internetu možda nisu prikladni za neke od multicookera (na primjer, zbog nedostatka snage);
  • vrijeme kuhanja je puno duže nego kod korištenja konvencionalne peći;
  • poklopac posude u koji su položeni svi sastojci vrlo je lako ogrebotina, što rezultira time da jelo može izgorjeti ili izgubiti okus (iako odaberete lonac s keramičkom posudom, ovaj minus će nestati);
  • možete kuhati samo jedno jelo odjednom, što će vam, kao što znate, oduzeti puno vremena (istovremeno možete kuhati i do četiri istovremeno na štednjaku);
  • jeftini modeli imaju nekoliko funkcija za kojima nije velika potražnja, dok za zanimljive funkcije (na primjer, stvaranje jogurta) trebate platiti gotovo 2 puta više, a to je već mnogo novca.

Skrećemo vam pažnju na činjenicu da se ove prednosti i nedostaci odnose posebno na kuhare za zajedničko kuhanje. Na tržištu možete vidjeti i vizualno identične štednjake za rižu, koji imaju svoje prednosti i nedostatke.

Video pregled od stručnjaka

Kriteriji izbora

Da biste odabrali pravi multicooker 2018 za dom, morate se osloniti na sljedeće kriterije:

  • broj modova;
  • značajke dizajna;
  • vlast;
  • volumen i poklopac posude;
  • vrsta upravljanja;
  • Proizvođači
  • dodatne mogućnosti.

Dakle, razmotrit ćemo sve točke redoslijedom.

Broj načina

Uopće nije teško odabrati dobar spor štednjak u skladu s načinom rada, glavno je ne preplaćivati ​​novac za dodatne funkcije.

Prednja ploča

Među glavnim načinima kuhanja postoje:

  • pari;
  • juha;
  • kaša;
  • prženje;
  • heljda (također se može nazvati i krupa ili riža);
  • kaljenje;
  • pekarski proizvodi.

Ovo je standardni set koji se može pronaći u gotovo svakom modelu. Uz to, postoje zanimljiviji načini kao što su:

  • kompot;
  • proizvođač jogurta;
  • knedle;
  • paprikaš
  • duboka masnoća
  • pasterizacija;
  • tijesto;
  • stroj za kruh.

Među nabrojanim opcijama često se odabiru lonci s loncima na način "Jogurt", što olakšava stvaranje ukusnog domaćeg fermentiranog mliječnog proizvoda.

Preporučujemo da odaberete one načine koje stvarno želite koristiti. Na primjer, nema smisla preplaćivati ​​dodatnih 500-1000 za "Raga" ako vam se ovo jelo ne sviđa.

Značajke dizajna

Evo na što morate obratiti pažnju prilikom odabira uređaja:

  • Noge bi trebale imati gumirane jastučiće tako da lonac s krošnjama pouzdano stoji na stolu i ne lijepi se za rub ako se slučajno ispali. Osim toga, obloge sprječavaju ogrebotine po površinama.Gumena stopala
  • Duljina kabela mora biti dovoljna za spajanje na utičnicu. Često možete pronaći kineske proizvode s kratkim kabelom, koji se može spojiti samo ako visina izlaza koji se nalazi na razini radne površine. Inače ćete morati dodatno kupiti produžni kabel.
  • Bolje je odabrati lonac s krokeom, tako da uz njega dolazi postolje za žlice koje se lako uklanja, s kojim ćete ometati juhu (ili kašu). Odsustvo stalka uzrokovat će neke neugodnosti povezane s pohranjivanjem žlica u zasebnu ladicu kuhinjskog stola.Postolje za žlicu
  • Metalni kofer je trajniji od plastičnog, štoviše, lakše se pere i ne blijedi s vremenom.
  • Mora postojati sakupljač vlage, u koji će se sav kondenzat izvući iz kuhanja. Ako dizajn kolektora vlage nije predviđen, sav kondenzat taložit će se na gornjem poklopcu i odliti u posudu, pogoršavajući okus vašeg kulinarskog remek-djela.
  • Grijaći elementi mogu se nalaziti samo odozdo ili sa svih strana (tzv. 3D grijanje). Bolje je odabrati multicook s 3D grijanjem, ali imajte na umu da će takav model koštati više.

Vlast

U pravilu snaga multikuhara za dom varira od 200 W do 2 kW, što izravno ovisi o volumenu posude. Za mali obiteljski krug (za 3 osobe) najbolje je odabrati opremu snage 700 W. Za brzo kuhanje prikladna je snaga od oko 1500 W.

Odmah trebate skrenuti pozornost na činjenicu da snaga navedena u tehničkim specifikacijama pokazuje maksimalni mogući pokazatelj koji se može postići na vrhuncu kuhanja kada je posuda u potpunosti napunjena hranom. Još jedna vrlo važna nijansa koju biste trebali uzeti u obzir pri odabiru je da što je veća snaga uređaja, to će brže pržiti / pržiti / peći.

Volumen zdjele i poklopac

Minimalna zapremina je 1 litra (prema našem istraživanju), a maksimalna 10 litara. Prva je opcija izuzetno rijetka i praktički nije potražena, jer nećete ni kuhati juhu u posudi od litre. Što se tiče zapremine 10 litara, rijetko se viđa i na policama trgovina. Najbolja opcija je lonac s 4,5 litre, koji preporučujemo odabiru za obitelj od 4 osobe. U ovom slučaju možete kuhati prvo i drugo za sve članove obitelji.

Ne biste trebali kupiti kapacitet od 2 litre s mišlju da živite sami i da vam više ne treba. Ne zaboravite da mogu doći gosti koji se trebaju nahraniti, što je malo vjerojatno da će uspjeti ako koristite malu zdjelu s maksimalnim kapacitetom od dvije.

Da biste odabrali poklopac za zdjelu s više kuhala, pročitajte informacije o svakoj opciji:

  1. Teflon - lako ogrebotina, stoga zahtijeva pažljivo rukovanje. Osim toga, kada se zagrijava na visoku temperaturu, materijal može pokvariti okus hrane zbog isparavanja štetnih tvari.Jedini plus teflonskog premaza je to što se lako čisti.
  2. Keramička - praktički ne ogrebotine i ne pokvari okus hrane, ali istodobno ima povećanu krhkost, što, opet, zahtijeva pažljivo rukovanje. Ova je opcija poželjnija i ima veliku potražnju među kupcima.
  3. Pet sloj bez lijepljenja, mramornim raspršivanjem - izdržljiv, zadržava maksimalno vitamine i lako se čisti. Glavni nedostatak su vrlo visoki troškovi.

Keramička zdjela je bolja od teflonske, pa vam preporučujemo da odaberete spor štednjak s keramičkom površinom. Glavna stvar je pažljivo tretirati sudoper spremnika kako ga slučajno ne biste razbili.

Vrsta kontrole

Postoje 2 vrste upravljanja: mehanička i elektronička. U prvom su slučaju na prednjoj ploči instalirani gumbi i različiti okretni prekidači. Ova je opcija jeftinija, a istovremeno pouzdana. Ako želite odabrati jeftin, ali dobar multicooker za svoj dom 2018. godine, model s mehaničkom pločom koštat će narudžbinu jeftinije.Upravljačka ploča s gumbom

Elektronsko upravljanje predstavljeno je zaslonom osjetljivim na dodir, koji, u stvari, nije dostojan pokazatelj kvalitete. Sva elektronika, pa čak i više, senzor češće kvari, a osim toga, mnogo jestruko skuplji, tako da je bolje ne preplaćivati ​​za odabir gumene opcije multikokera.

proizvođači

Da biste odabrali dobar multicooker za svoj dom, dajte prednost sljedećim proizvođačima koji su lideri u svjetskoj rang listi (pregled najboljeg do najgoreg):

  1. Redmond je lider među svim postojećim brandovima. Dobra kvaliteta i svestranost opravdava visoku cijenu po kojoj je ova tvrtka najbolji proizvođač multikokera.
  2. Panasonic
  3. MOULINEX.
  4. Philips
  5. Vitek.
  6. Polaris

Najbolji domaći proizvođač multikuhara je tvrtka "Dobrynya", koja proizvodi jeftine, ali prilično pouzdane proizvode. Da biste saznali koji je model određene tvrtke najbolji, uzimajući u obzir vaše financijske mogućnosti, pogledajte preglede svih opcija koje su vam se svidjele na tematskim forumima. Mnogi vlasnici određenog modela često ostavljaju pregled odabranog branda. Postoje i brojne internetske usluge gdje možete usporediti multikokere koji su slični u cijeni, kvaliteti i parametrima na temelju kojih ćete odabrati najbolju opciju.

Dodatne mogućnosti

Kako biste odabrali dobar štednjak za dom i ne preplatili dodatni novac za slabo funkcionalan model, također morate znati o dodatnim parametrima koji će vam dobro doći tijekom kuhanja. U modernim modelima 2018. moraju biti prisutne sljedeće funkcije:

  • Održavanje topline u posudi. Vrlo korisna funkcija neophodna za održavanje temperature do pravog vremena nakon kuhanja. Posebno je važno ako čekate goste ili često odgađate nakon posla.
  • Odgoda početka. Jednako važna funkcija, uz koju možete sebi pružiti svježu večeru ili doručak, bez vlastitog sudjelovanja. Sve što trebate je staviti hranu u spremnik i odrediti željeno vrijeme kuhanja.
  • Odvojivi kabel. I sami znate da kabel od bilo kojeg kućanskog aparata ometa njegov transport, pa čak i skladištenje (uvijek ga morate negdje odgurnuti). Odaberite spor štednjak s uklonjivim kabelom, što će olakšati postupak pomicanja uređaja i skladištenja u skučenom prostoru.
  • Višestruki kuhar. Funkcija koja vam omogućuje ručno podešavanje vremena kuhanja i temperature grijanja tijekom procesa kuhanja. Vrlo zgodna značajka, posebno kada kuhate pomfrit, pečeno mlijeko ili, na primjer, pite.

Stručni savjet

Također, za vašu pažnju pružamo one stručne savjete o odabiru multicooker-a koji vam mogu pomoći da ostanete na najboljem modelu i istovremeno jeftino platite kupnju.

  1. Obratite pažnju na jamstveni rok naveden u tehničkoj putovnici. Što je ta vrijednost veća, to je bolji proizvod.Čak i prilikom odabira proračunskog multikokera, jamstvo bi trebalo biti najmanje godinu dana.
  2. Ako je zaslon instaliran na prednjoj ploči, provjerite ima li pozadinsko osvjetljenje i jesu li sve funkcije pojačane.
  3. Ako je upravljač mehanički, provjerite da se tipke pritiskaju bez većeg napora. Ova je točka posebno važna kod odabira uređaja kineskih proizvođača po niskoj cijeni.
  4. Neki proizvođači pokušavaju varati, navodeći u putovnici proizvoda ne korisni volumen multikokera, već ukupni, koji ne odgovara stvarnom. Da biste samostalno odredili kapacitet posude, oduzmite 400 ml od ukupnog volumena.
  5. Obavezno provjerite prodaje li se posuda zasebno. U slučaju oštećenja spremnika, ne možete ga pronaći naknadno, nakon čega morate potpuno izbaciti cijeli komplet. U tom je pogledu nehrđajući premaz bolji od keramičkog.
  6. Ako ste se već odlučili za multioker na određenom modelu, provjerite je li čaša plastična bez mirisa, a čini se da kućište nema velike praznine ili neuredne spojeve. Ti nedostaci ukazuju na to da tvrtka nije kvalitetna i bolje je ne odabrati ovu opciju.

Ukratko, želio bih napomenuti da je najbolja opcija za dom 4,5-litarski model sa šest glavnih funkcija, keramičkom posudom i snagom od 800-900 W. Od dodatnih pribora moraju se nalaziti sakupljač vlage, izmjenjivi kabel i funkcija odgođenog starta. Trošak takvog proizvoda neće prelaziti 5000.

5 najboljih modela 2018. godine

Pa, posljednja stvar o kojoj bih želio razgovarati je koji lonac s krošnjama smatraju se najboljim. Za vas smo osigurali ocjenu modela koji su po cijeni i kvaliteti optimalni:

REDMOND SkyKitchen FM41S, Iz karakteristika želim izdvojiti snagu od 700 W, 5-litarsku keramičku zdjelu, metalnu kutiju, veliki broj programa i elektroničko upravljanje. Dodatne značajke: funkcija kuhanja, kasni start, održavanje topline i mogućnost upravljanja putem Bluetooth-a. Trošak za 2018. godinu je 5.000, što je najbolji pokazatelj cijene i kvalitete.

Vitesse VS-3003, Jednostavan, ali pouzdan multioker, koji preporučujemo onima koji traže model do 5000. Vitesse VS-3003 ima sve potrebne načine rada, dovoljno snage (900 W), posudu od 5 litara i metalni kovčeg koji se lako održava. Elektroničko upravljanje, ima odgođen start i funkcija održavanja topline.

Polaris PMC 0554D, Prema svojim glavnim karakteristikama, ovaj je model gotovo identičan prethodnom sudioniku u ocjeni, međutim Polaris već ima multi-proizvod. Recenzije o ovom modelu su dobre, a cijena razumna (oko 4000 u 2018.). Ako želite odabrati dobar multicooker za svoj dom bez dodatnih značajki, obratite pažnju na ovu opciju. Imajte na umu da je materijal kućišta plastičan.

JEDINICA USP-1150D, Snaga 0,7 kW, kapacitet keramike od 7 litara, digitalno upravljanje, 12 programa i sve potrebne funkcije (jedino što nema više proizvoda). Izvrsna opcija koju preporučamo odabrati za veliku obitelj s proračunom od 3000.

REDMOND RMC-M4511, Pa, još jedan model poznate tvrtke Redmond zatvara našu ocjenu najboljih jeftinih multicookera. RMC-M4511 je 860-vatna jedinica s 5-litarskom keramičkom posudom. Sve funkcije, poput njihovih analoga, imaju multi-proizvod. Trošak unutar 4 tisuće. Dobra opcija za dom, ukratko.

Nadamo se da sada znate kako odabrati multioker za dom u 2018. godini prema kapacitetu, parametrima, volumenu i marki. Sjetite se da ako kupite model s "jeftinim i veselim" mislima, malo je vjerojatno da će opravdati vaš novac. Ova vrsta kuhinjske opreme kupuje se dugi niz godina, stoga ne biste trebali štedjeti na njoj!

Bit će zanimljivo pročitati:

Video pregled od stručnjaka

(13 glasova)
Učitavam...

3 komentara

  • Boris Mihajlovič

    Poredak skuplji - to znači 10 puta.

    Odgovoriti
  • Natalya

    Članak je vrlo dobar. Redmond 41 uzeo je spor štednjak, s uvlačenjem grijaćeg elementa i daljinskim upravljačem, sviđa mi se, kvaliteta je dobra i način kuhanja. TTT

    Odgovoriti
  • Valentin Artamonov

    Uzeo sam svekrvu "Dobrynya" da isprobam je li lonac s krošnjama potreban kod kuće. Dali su joj je, ali ona nikad nije kuhala na njemu. Nakon prve pripreme, odlučio sam isprati ventil. Pri rastavljanju, ventil mi se srušio na ruke na nekoliko dijelova. Zalijepljeni, počeli sakupljati, opet ista stvar, samo su provalili na druga mjesta. Zalijepljena na pola od tuge. Odlučio sam ne rastavljati ventil, samo ga uklonite i isperite bez rastavljanja. Kad ga je pokušao nabaviti, jezik mu se slomio, zbog čega je uklonjen. Nakon otprilike 10 priprema, ventil se općenito raspada. Plastika ne drži temperaturu i drobi se u mrvice. Upoznao sam to dobro djelo, svekrva mi to ne uzvraća :(

    Odgovoriti

Dodaj komentar