Wie wählt man einen preiswerten, aber hochwertigen Multikocher?

Diese Art von Küchengeräten wird zum schnellen Kochen jeglicher Art verwendet: Suppe, Pilaw, Gebäck, Haferbrei und sogar Fleischgerichte. Sein Hauptzweck ist es, Lebensmittel gesund und gesund für den Körper zu machen. Kein Öl, nur dämpfen und schmoren. Als nächstes werden wir darüber sprechen, wie man 2018 einen Topf für zu Hause auswählt und worauf man beim Kauf achten muss.

Hauptvor- und Nachteile

Gesundes Essen kochen

Neben der Tatsache, dass dieses Gerät Lebensmittel nützlich macht, bietet der Multicooker mehrere weitere Hauptvorteile:

  • Eine ständige Überwachung des Kochens ist nicht erforderlich. Stellen Sie einfach den gewünschten Modus ein und Sie können beginnen, ihr eigenes Ding zu machen.
  • Die obere Abdeckung des Produkts ist leicht und kann während des Kochens jederzeit geöffnet werden.
  • kein Geruch vom Kochen;
  • verbraucht eine kleine Menge Strom;
  • Es hat kompakte Abmessungen, daher stört es auch den Küchentisch nicht.
  • preiswert relativ zum Ofen;
  • Es gibt viele Rezepte, mit denen Sie köstliche Gerichte auch für Personen zubereiten können, die überhaupt nicht kochen können (einer der Hauptgründe für die Wahl von Multikochern für zu Hause).
  • Produkte verlieren nicht ihre vorteilhaften Eigenschaften (die meisten Vitamine und Mineralien werden nach dem Kochen gespeichert, was auch für Babynahrung von Vorteil ist).

Die Hauptnachteile sind:

  • Die meisten Modelle haben nur wenige Funktionen, und außerdem sind Rezepte im Internet möglicherweise für einige Multikocher nicht geeignet (z. B. aufgrund mangelnder Leistung).
  • Die Garzeit ist viel länger als bei Verwendung eines herkömmlichen Ofens.
  • Der Deckel der Schüssel, in dem alle Zutaten angeordnet sind, kann sehr leicht zerkratzt werden, wodurch das Gericht verbrennen oder seinen Geschmack verlieren kann (obwohl sich dieses Minus zur Seite bewegt, wenn Sie einen Slow Cooker mit einer Keramikschale wählen).
  • Sie können jeweils nur ein Gericht kochen, was, wie Sie wissen, viel Zeit in Anspruch nimmt (gleichzeitig können Sie bis zu vier Gerichte gleichzeitig auf einem Herd kochen).
  • billige Modelle haben nur wenige Funktionen, die nicht sehr gefragt sind, während Sie für interessante Funktionen (z. B. das Herstellen von Joghurt) fast das Zweifache mehr bezahlen müssen, und dies ist bereits eine Menge Geld.

Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass sich diese Vor- und Nachteile speziell auf Multikooker beziehen. Sie können auch visuell identische Reiskocher auf dem Markt treffen, die ihre eigenen Vor- und Nachteile haben.

Videobewertung von einem Spezialisten

Auswahlkriterien

Um den richtigen Multicooker von 2018 für zu Hause auszuwählen, müssen Sie sich auf die folgenden Kriterien verlassen:

  • Anzahl der Modi;
  • Designmerkmale;
  • Macht
  • Volumen und Deckel der Schüssel;
  • Art des Managements;
  • Hersteller
  • zusätzliche Funktionen.

Wir werden also alle Punkte der Reihe nach betrachten.

Anzahl der Modi

Es ist überhaupt nicht schwierig, einen guten Slow Cooker entsprechend dem Modus auszuwählen. Hauptsache, Sie müssen nicht zu viel Geld für zusätzliche Funktionen bezahlen.

Frontplatte

Unter den Hauptkochmodi gibt es:

  • dämpfen;
  • Suppe;
  • Brei;
  • Braten;
  • Buchweizen (kann auch als "Krupa" oder "Reis" bezeichnet werden);
  • Abschrecken;
  • Gebäck.

Dies ist ein Standardsatz, der in fast jedem Modell zu finden ist. Darüber hinaus gibt es interessantere Modi wie:

  • Kompott;
  • Joghurthersteller;
  • Knödel;
  • Eintopf
  • tiefes Fett
  • Pasteurisierung;
  • der Teig;
  • Brotmaschine.

Unter den aufgeführten Optionen werden häufig Topftöpfe im „Joghurt“ -Modus ausgewählt, wodurch es einfach ist, ein köstliches hausgemachtes fermentiertes Milchprodukt herzustellen.

Wir empfehlen Ihnen, die Modi auszuwählen, die Sie wirklich verwenden möchten. Zum Beispiel macht es keinen Sinn, die zusätzlichen 500-1000 für "Raga" zu viel zu bezahlen, wenn Sie dieses Gericht nicht mögen.

Designmerkmale

Folgendes müssen Sie bei der Auswahl eines Geräts beachten:

  • Die Beine sollten gummierte Polster haben, damit der Topf zuverlässig auf dem Tisch steht und bei versehentlichem Weiden nicht am Rand haftet. Darüber hinaus verhindern die Auskleidungen ein Verkratzen der Arbeitsplatten.Gummifüße
  • Die Kabellänge muss ausreichen, um an eine Steckdose angeschlossen zu werden. Oft finden Sie chinesische Produkte mit einem kurzen Kabel, das nur angeschlossen werden kann, wenn Auslasshöhe befindet sich auf der Arbeitsplattenebene. Andernfalls müssen Sie zusätzlich ein Verlängerungskabel kaufen.
  • Es ist besser, einen Topf zu wählen, damit ein leicht zu entfernender Ständer für Löffel mitgeliefert wird, mit dem Sie die Suppe (oder den Brei) stören. Das Fehlen des Ständers führt zu Unannehmlichkeiten bei der Aufbewahrung von Löffeln in einer separaten Schublade des Küchentischs.Löffelständer
  • Ein Metallgehäuse ist haltbarer als ein Kunststoffgehäuse, außerdem ist es leichter zu waschen und verblasst nicht mit der Zeit.
  • Es muss ein Feuchtigkeitssammler vorhanden sein, in dem das gesamte Kondensat aus dem Garen abfließt. Wenn der Feuchtigkeitssammler nicht vom Design bereitgestellt wird, setzt sich das gesamte Kondensat auf dem oberen Deckel ab und fließt in die Schüssel, wodurch sich der Geschmack Ihres kulinarischen Meisterwerks verschlechtert.
  • Heizelemente können nur von unten oder von allen Seiten angeordnet werden (sogenannte 3D-Heizung). Es ist besser, einen Multicook mit 3D-Heizung zu wählen, aber denken Sie daran, dass ein solches Modell mehr kostet.

Macht

In der Regel variiert die Leistung von Multikochern für den Haushalt zwischen 200 W und 2 kW, was direkt vom Volumen der Schüssel abhängt. Für einen kleinen Familienkreis (für 3 Personen) ist es am besten, Geräte mit einer Leistung von 700 Watt zu wählen. Zum schnellen Garen ist eine Leistung von ca. 1500 Watt geeignet.

Sie sollten sofort darauf aufmerksam machen, dass die in den technischen Daten angegebene Leistung den maximal möglichen Indikator anzeigt, der auf dem Höhepunkt des Kochens erreicht werden kann, wenn die Schüssel voll mit Lebensmitteln beladen ist. Eine weitere sehr wichtige Nuance, die Sie bei der Auswahl berücksichtigen sollten, ist, dass das Braten / Schmoren / Backen umso schneller erfolgt, je größer die Leistung des Geräts ist.

Schüsselvolumen und Deckel

Das Mindestvolumen beträgt 1 Liter (nach unseren Untersuchungen) und das Maximum 10 Liter. Die erste Option ist äußerst selten und praktisch nicht gefragt, weil Sie werden nicht einmal Suppe in einer Literschüssel kochen. Das 10-Liter-Fassungsvermögen wird auch selten in den Verkaufsregalen gesehen. Die beste Option ist ein 4,5-Liter-Topf, den wir für eine 4-köpfige Familie empfehlen. In diesem Fall können Sie die erste und zweite für alle Familienmitglieder kochen.

Sie sollten kein Fassungsvermögen von 2 Litern mit dem Gedanken kaufen, dass Sie alleine leben und nicht mehr brauchen. Vergessen Sie nicht, dass möglicherweise Gäste kommen, die gefüttert werden müssen. Dies ist unwahrscheinlich, wenn Sie eine kleine Schüssel mit einer maximalen Kapazität von zwei Personen verwenden.

Lesen Sie die Informationen zu den einzelnen Optionen, um den Deckel für die Multicooker-Schüssel auszuwählen:

  1. Teflon - leicht zu kratzen erfordert daher eine sorgfältige Handhabung. Darüber hinaus kann das Material beim Erhitzen auf eine hohe Temperatur den Geschmack von Lebensmitteln aufgrund der Verdunstung von Schadstoffen beeinträchtigen.Das einzige Plus der Teflonbeschichtung ist, dass sie leicht zu reinigen ist.
  2. Keramik - kratzt praktisch nicht und beeinträchtigt nicht den Geschmack von Lebensmitteln, hat aber gleichzeitig eine erhöhte Zerbrechlichkeit, was wiederum eine sorgfältige Handhabung erfordert. Diese Option ist vorzuziehen und bei Käufern sehr gefragt.
  3. Fünf-Schicht-Antihaftbeschichtung mit Marmorsprühung - langlebig, enthält maximale Vitamine und ist außerdem leicht zu reinigen. Der Hauptnachteil sind die sehr hohen Kosten.

Eine Keramikschale ist besser als Teflon. Wir empfehlen daher, einen Slow Cooker mit Keramikoberfläche zu wählen. Die Hauptsache ist, die Spüle des Tanks sorgfältig zu behandeln, um ihn nicht versehentlich zu beschädigen.

Art der Steuerung

Es gibt zwei Arten der Steuerung: mechanische und elektronische. Im ersten Fall sind Tasten und verschiedene Drehschalter an der Frontplatte installiert. Diese Option ist billiger und gleichzeitig zuverlässig. Wenn Sie 2018 einen kostengünstigen, aber guten Multikocher für Ihr Zuhause wählen möchten, kostet ein Modell mit mechanischer Verkleidung eine Größenordnung weniger.Tastenbedienfeld

Die elektronische Steuerung wird durch einen Touchscreen dargestellt, der in der Tat kein würdiger Qualitätsindikator ist. Die gesamte Elektronik und vor allem der Sensor fallen häufiger aus und sind außerdem um ein Vielfaches teurer. Daher ist es besser, eine Multicooker-Option mit Druckknopf zu wählen, ohne zu viel zu bezahlen.

Hersteller

Um einen guten Multikocher für Ihr Zuhause zu wählen, bevorzugen Sie die folgenden Hersteller, die in der Weltrangliste führend sind (Bewertung vom Besten zum Schlechtesten):

  1. Redmond ist führend unter allen bestehenden Marken. Gute Qualität und Vielseitigkeit rechtfertigen den hohen Preis, für den dieses Unternehmen steht bester Multicooker-Hersteller.
  2. Panasonic
  3. Moulinex.
  4. Philips
  5. Vitek.
  6. Polaris

Der beste inländische Hersteller von Multikochern ist die Firma "Dobrynya", die preiswerte, aber ziemlich zuverlässige Produkte herstellt. Um herauszufinden, welches Modell eines bestimmten Unternehmens unter Berücksichtigung Ihrer finanziellen Möglichkeiten das beste ist, lesen Sie in den thematischen Foren die Bewertungen aller Optionen, die Ihnen gefallen haben. Viele der Besitzer eines bestimmten Modells hinterlassen häufig ihre Bewertung der ausgewählten Marke. Es gibt auch viele Internetdienste, bei denen Sie Multikocher vergleichen können, die in Preis, Qualität und Parametern ähnlich sind, je nachdem, welche Option die beste ist.

Zusätzliche Funktionen

Um einen guten Slow Cooker für zu Hause zu wählen und das zusätzliche Geld für ein Modell mit geringen Funktionen nicht zu viel zu bezahlen, müssen Sie auch zusätzliche Parameter kennen, die beim Kochen nützlich sind. In modernen Modellen von 2018 müssen folgende Funktionen vorhanden sein:

  • Wärme in der Schüssel halten. Eine sehr nützliche Funktion, um die Temperatur bis zum richtigen Zeitpunkt nach dem Kochen zu halten. Es ist besonders wichtig, wenn Sie auf Gäste warten oder häufig nach der Arbeit verspäten.
  • Verzögerter Start. Eine ebenso wichtige Funktion, mit der Sie sich ohne eigene Teilnahme ein frisches Abendessen oder Frühstück anbieten können. Sie müssen lediglich Lebensmittel in den Behälter geben und die gewünschte Garzeit einstellen.
  • Abnehmbare Schnur. Sie selbst wissen, dass das Kabel von Haushaltsgeräten den Transport und sogar die Lagerung beeinträchtigt (Sie müssen es immer irgendwo hinschieben). Wählen Sie einen Slow Cooker mit abnehmbarem Kabel, der das Bewegen des Geräts und die Aufbewahrung auf engstem Raum erleichtert.
  • Mehrfachkoch. Eine Funktion, mit der Sie die Garzeit und die Heiztemperatur während des Garvorgangs manuell einstellen können. Eine sehr praktische Funktion, insbesondere beim Kochen von Pommes Frites, gebackener Milch oder beispielsweise Kuchen.

Expertenrat

Für Ihre Aufmerksamkeit bieten wir Ihnen auch kompetente Ratschläge zur Auswahl eines Multikochers, mit denen Sie auf dem besten Modell bleiben und gleichzeitig den Kauf kostengünstig bezahlen können.

  1. Beachten Sie die im technischen Pass angegebene Garantiezeit. Je größer dieser Wert ist, desto besser ist das Produkt.Selbst bei der Auswahl eines preisgünstigen Multikochers sollte die Garantie mindestens ein Jahr betragen.
  2. Wenn ein Display auf der Vorderseite installiert ist, überprüfen Sie, ob es eine Hintergrundbeleuchtung hat und ob alle Funktionen russifiziert sind.
  3. Wenn die Steuerung mechanisch ist, überprüfen Sie die Tasten so, dass sie ohne großen Aufwand gedrückt werden. Dieser Punkt ist besonders relevant, wenn Sie ein Gerät chinesischer Hersteller zu einem niedrigen Preis auswählen.
  4. Einige Hersteller versuchen zu betrügen und geben im Produktpass nicht das Nutzvolumen des Multikochers an, sondern die Summe, die nicht der tatsächlichen entspricht. Um das Fassungsvermögen der Schüssel unabhängig zu bestimmen, subtrahieren Sie 400 ml vom Gesamtvolumen.
  5. Überprüfen Sie unbedingt, ob die Schüssel separat erhältlich ist. Im Falle einer Beschädigung des Tanks kann später nicht jeder gefunden werden. Danach müssen Sie das gesamte Kit komplett wegwerfen. In dieser Hinsicht ist eine rostfreie Beschichtung besser als Keramik.
  6. Wenn Sie sich bei einem bestimmten Modell bereits für einen Multikocher entschieden haben, stellen Sie sicher, dass die Schüssel in Kunststoff geruchlos ist und das Gehäuse keine großen Lücken oder schlampigen Verbindungen aufweist. Diese Mängel weisen darauf hin, dass das Unternehmen keine hohe Qualität aufweist und es besser ist, diese Option nicht zu wählen.

Zusammenfassend möchte ich feststellen, dass die beste Option für zu Hause ein 4,5-Liter-Modell mit sechs Hauptfunktionen, einer Keramikschale und einer Leistung von 800-900 Watt ist. Zu dem zusätzlichen Zubehör sollten ein Feuchtigkeitssammler, ein abnehmbares Kabel und eine verzögerte Startfunktion vorhanden sein. Die Kosten für ein solches Produkt werden 5000 nicht überschreiten.

5 besten Modelle von 2018

Nun, das Letzte, worüber ich sprechen möchte, ist, welche Topftöpfe als die besten gelten. Für Sie haben wir eine Bewertung von Modellen bereitgestellt, die in Preis und Qualität optimal sind:

REDMOND SkyKitchen FM41S. Aus den Eigenschaften möchte ich eine Leistung von 700 W, eine 5-Liter-Keramikschale, ein Metallgehäuse, eine große Anzahl von Programmen und eine elektronische Steuerung herausgreifen. Zusätzliche Funktionen: Multi-Cook-Funktion, verzögerter Start, Wärmewartung und die Möglichkeit zur Steuerung über Bluetooth. Die Kosten für 2018 betragen 5.000, was der beste Indikator für Preis und Qualität ist.

Vitesse VS-3003. Ein einfacher, aber zuverlässiger Multikocher, den wir allen empfehlen, die ein Modell bis 5000 suchen. Der Vitesse VS-3003 verfügt über alle erforderlichen Modi, genügend Leistung (900 W), eine 5-Liter-Schüssel und ein leicht zu wartendes Metallgehäuse. Elektronische Steuerung, es gibt einen verzögerten Start und die Funktion der Aufrechterhaltung der Wärme.

Polaris PMC 0554D. Aufgrund seiner Hauptmerkmale ist dieses Modell fast identisch mit dem vorherigen Teilnehmer an der Bewertung, Polaris verfügt jedoch bereits über ein Multiprodukt. Die Bewertungen zu diesem Modell sind gut und der Preis ist angemessen (ca. 4000 im Jahr 2018). Wenn Sie einen guten Multikocher für Ihr Zuhause ohne zusätzliche Funktionen auswählen möchten, achten Sie auf diese Option. Bitte beachten Sie, dass das Gehäusematerial aus Kunststoff besteht.

EINHEIT USP-1150D. Leistung 0,7 kW, Keramikkapazität von 7 Litern, digitale Steuerung, 12 Programme und alle notwendigen Funktionen (das einzige, was es gibt, ist, dass es kein Multiprodukt gibt). Eine ausgezeichnete Option, die wir für eine große Familie mit einem Budget von 3000 empfehlen.

REDMOND RMC-M4511. Nun, ein weiteres Modell der bekannten Firma Redmond schließt unsere Bewertung der besten preiswerten Multikocher ab. Der RMC-M4511 ist ein 860-Watt-Gerät mit einer 5-Liter-Keramikschale. Alle Funktionen haben wie ihre Analoga ein Mehrprodukt. Kosten innerhalb von 4 Tausend. Kurz gesagt, eine gute Option für zu Hause.

Wir hoffen, dass Sie jetzt wissen, wie Sie 2018 einen Multicooker für zu Hause nach Kapazität, Parametern, Volumen und Marke auswählen können. Denken Sie daran, dass es unwahrscheinlich ist, dass ein Modell mit „billigen und fröhlichen“ Gedanken Ihr Geld rechtfertigt. Diese Art von Küchengeräten wird seit vielen Jahren gekauft, Sie sollten also nicht sparen!

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Videobewertung von einem Spezialisten

(13 Stimmen)
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3 Kommentare

  • Boris Mikhailovich

    Eine Größenordnung teurer - das heißt zehnmal.

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  • Natalya

    Der Artikel ist sehr gut. Der Redmond 41 nahm einen langsamen Kocher mit einziehbarem Heizelement und Fernbedienung, ich mag es, die Qualität ist gut und wie es kocht. TTT

    Antwort
  • Valentin Artamonov

    Ich nahm die Schwiegermutter "Dobrynya", um zu versuchen, ob zu Hause ein Topf benötigt wird. Sie gaben es ihr, aber sie kochte nie darauf. Nach der ersten Vorbereitung habe ich beschlossen, das Ventil zu spülen. Beim Zerlegen zerfiel das Ventil in meinen Händen in mehrere Teile. Geklebt, begann zu sammeln, wieder das gleiche, platzte nur an anderen Stellen. Mit Trauer in zwei Hälften geklebt. Ich beschloss, das Ventil nicht zu zerlegen, sondern nur zu entfernen und zu spülen, ohne es zu zerlegen. Beim Versuch, es zu bekommen, brach die Zunge ab, für die er entfernt wurde. Nach ungefähr 10 Vorbereitungen brach das Ventil im Allgemeinen zusammen. Kunststoff hält die Temperatur nicht und zerbröckelt in Krümel. Ich habe diese gute Tat vollbracht, meine Schwiegermutter nimmt sie nicht zurück :(

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